by 5net | 3 月 5, 2024 | 知識
番茄是廣受歡迎且常見的蔬果，除了鮮艷的紅色外，它還擁有豐富的營養價值和許多健康益處。無論是生吃還是烹飪，番茄都是許多人日常飲食中不可或缺的一部分。 營養價值 番茄是一種低卡路里、高營養的食物，每100克番茄大約含有： 維生素C：番茄是維生素C的良好來源，每100克可提供約約21毫克的維生素C，有助於增強免疫系統，促進健康。 維生素K：每100克番茄含有約14.2微克的維生素K，有助於血液凝結和骨骼健康。 維生素A：番茄含有β-胡蘿蔔素，這是維生素A的一種前體，對視力和皮膚健康非常重要。...
by 5net | 2 月 29, 2024 | 早餐
這是一個簡單的火腿起司三明治食譜，讓您可以輕鬆製作： 材料： 4片吐司麵包 4片火腿 4片起司（可以使用切片起司或磨碎的起司） 黃油（或者油） 適量生菜或生菜葉 適量番茄片（選擇性） 適量鮮奶油或蛋黃醬（選擇性） 步驟： 煎麵包： 將平底鍋預熱至中火，加入一小撮黃油或少量油。 將吐司麵包放入鍋中，煎至兩面金黃酥脆。煎好的麵包放在一邊備用。 煎火腿： 在同一個平底鍋中，放入火腿片，煎至兩面微焦香脆。 組合三明治： 將一片煎好的麵包放在工作台上。 在麵包上放一片起司，然後放上一片煎好的火腿。 如果喜歡，可以再放一些生菜或番茄片。...
by 5net | 2 月 27, 2024 | 早餐
這裡是製作雞肉三明治的一個簡單食譜： 食材： 2片吐司麵包 2片煎熟的雞肉片 2片蕃茄 2顆蛋 適量油或牛油 鹽和胡椒粉調味 適量生菜或其他蔬菜（可選） 步驟： 在平底鍋中以中火加熱一些油或牛油。 把兩片吐司麵包放入平底鍋中，煎至兩面金黃酥脆，取出備用。 在同一個平底鍋中，加入一些油或牛油，打入兩顆蛋。 用鍋鏟將蛋攪拌均勻，煮至蛋熟透，並根據口味用鹽和胡椒粉調味。 將煎熟的雞肉片放在一片煎麵包上，然後放上一片蕃茄。 將炒好的蛋均勻分配在蕃茄上。 如果喜歡，可以再加上一些生菜或其他蔬菜。 將另一片煎麵包放在上面，完成三明治。...
by 5net | 2 月 26, 2024 | 義式
這道料理非常美味，希望你喜歡！ 材料： 350 克義大利麵 12 隻整尾蝦子（帶殼） 2 罐（每罐約 400 克）切碎的番茄 3 瓣蒜頭，切碎 1 個洋蔥，切碎 1 杯蕃茄汁 1/2 杯白蘭地酒或白葡萄酒 1/4 杯橄欖油 1/4 杯新鮮巴西里，切碎 約 1 茶匙乾燥羅勒 鹽和黑胡椒粉 紅辣椒片（可選） 步驟： 在一大鍋鹽水中煮義大利麵，按包裝上的指示時間煮熟至 al dente。煮好後，瀝乾備用。 在大平底鍋中，用中火加熱橄欖油。加入蒜頭和洋蔥，炒至軟化香甜。 加入蕃茄汁和切碎的番茄，攪拌均勻。將火調至中小火，繼續煮約 10...
by 5net | 2 月 21, 2024 | 湯品
羅宋湯是一道源自於東歐的湯品，主要以紅菜頭為主要食材，搭配牛肉和各式蔬菜烹煮而成，味道酸甜可口。這裡給你一個經典的羅宋湯食譜，並且加入了麵包和酸奶作為搭配，讓這道湯品更加豐富多樣。 羅宋湯食材： 紅菜頭 500 克，去皮切塊 牛肉 300 克，切塊（選擇適合燉煮的部位，如牛腩） 洋蔥 1 個，切碎 紅蘿蔔 2 根，切塊 馬鈴薯 2 個，切塊 新鮮番茄 2 個，切塊或番茄醬 2 大匙 白菜 200 克，切條 植物油 2 大匙 鹽、黑胡椒粉 適量 糖 1 大匙（可調整） 醋 2 大匙（可調整） 水或高湯 1.5 公升 麵包...
