糖醋排骨

糖醋排骨

糖醋排骨是一道常見的中式料理,口味酸甜可口,非常受到喜愛。以下是一個簡單的糖醋排骨食譜: 材料: 排骨 500克,切成小塊 醋 2湯匙 生抽 2湯匙 白糖 3湯匙 薑 1小塊,切片 大蒜 3瓣,切碎 青椒 1個,切丁(可選) 紅椒 1個,切丁(可選) 蔥段 2根,切段 麻油 適量 食用油 適量(炸排骨用) 鹽 少許 水 適量 步驟: 醃製排骨:將排骨放入碗中,加入1湯匙生抽和一些鹽,抓勻後醃製15-30分鐘。 炸排骨:熱油鍋,油溫至180°C(350°F)左右,將醃製好的排骨下鍋中炸至金黃酥脆,取出瀝乾油分。...
希臘沙拉

希臘沙拉

讓您感受地中海風情。這道沙拉營養豐富,Feta芝士提供優質蛋白質,各種蔬果則補充日常所需的維生素和纖維。 以下是希臘沙拉的詳細步驟: 食材: 紅洋蔥(1/3個) 長黃瓜(1/2條,也可以用小黃瓜代替) 甜紅椒(1/2個) 青椒(1/2個) 番茄(3個,也可以用小番茄代替) 卡拉瑪塔橄欖(5-10個,也可以用黑橄欖代替) 奧勒岡葉(1/2小匙) 百里香(1小匙) 檸檬汁(半個檸檬) 橄欖油(3大匙) 鹽(1/4小匙) 黑胡椒粉(1/2小匙) 希臘feta芝士(約100-120g) 步驟: 將所有材料準備好。 長黃瓜去皮切丁。...