這是一道常見的西式料理名稱,通常指的是炸魚、炸薯條和塔塔醬的組合。 材料: 2 條魚柳(如鱈魚或其他白魚) 麵粉,適量(用於裹魚) 雞蛋,1 個(打散) 麵包糠,適量 油,適量(用於煎炸) 塔塔醬材料: 蛋黃,1 個 橄欖油,100 毫升 酸黃瓜,細碎,2 條 洋蔥,細碎,1/4 個 青蔥,細碎,2 支 西芹,細碎,1 根 檸檬汁,1/2 個 芥末,1...

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