by 5net | 3 月 5, 2024 | 炸物
這種美味的小吃具有外酥內嫩的口感，加上香氣十足的調味，讓人回味無窮： 材料： 500克雞腿或雞翅 1杯麵粉 1杯太白粉（或片栗粉） 2顆蛋 1大匙五香粉 1大匙辣椒粉（可依個人口味調整） 適量鹽和黑胡椒粉 食用油，適量（用於炸） 調味料： 4瓣蒜，切成薄片 2根青蔥，切段 1/2根紅辣椒，切絲（可依個人口味調整） 1大匙醬油 1大匙米酒 1茶匙糖 1茶匙鹽 步驟： 將雞肉洗淨並切成小塊，用鹽和黑胡椒粉均勻地醃製約15-20分鐘。 準備一個大碗，加入麵粉、太白粉（或片栗粉）、五香粉、辣椒粉和適量的鹽和黑胡椒粉，攪拌均勻。...
by 5net | 2 月 29, 2024 | 義式
這道菜提供了豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是一道健康美味的選擇。 材料： 雞腿 4 個 迷迭香 2 茶匙（乾燥的） 橄欖油 2 湯匙 蒜頭 3 瓣（切碎） 鹽 適量 胡椒粉 適量 檸檬 1 個（切片，可選） 做法： 將雞腿放入一個大碗中。 在雞腿上撒上迷迭香、蒜頭、鹽和胡椒粉。 加入橄欖油，用手將調料均勻地塗抹在雞腿上，確保每個部分都被調味。 將雞腿放入密封袋中或用保鮮膜包裹好，放入冰箱醃製 1 小時以上（最好過夜）。 預熱烤箱至 200 攝氏度。 取出雞腿，放在烤盤上，可以在上面放上檸檬片增加風味。 烤約 35-40...
